Belezas da Paraíba

A Rota do Frio - A região do Brejo Parabano


O Brejo paraíbano compreende paisagens das serras com altitude media de 550 m e temperaturas entre 12 e 18 graus, de junho a agosto. Um cenário de clima frio para o Nordeste, com rios e cachoeiras, trilhas, mata atlântica, além do patrimônio histórico centenário da cidades que promovem eventos e outros segmentos do turismo como: aventura, ecoturismo, religioso, histórico, cultural e negócios. Região produtora da rapadura artesanal e da cachaça de alambique. Uma viagem na história da região do Brejo leva aos tempos dos engenhos de cana de açúcar, permitindo ao visitante degustar produtos feitos na hora, e participar da produção. No seu rico patrimônio histórico, encontramos: teatros, engenhos, museus, ladeiras e casarões que contam a historia do estado. Sempre acompanhados da hospitalidade brejeira e da rica gastronomia, e acompanhada das melhores cachaças da Paraíba. O roteiro cultural Caminhos do Frio acontece anualmente, no período de julho a agosto, quando o inverno na região serrana do brejo chega a uma temperatura de 12 graus. Durante seis semanas, uma rica programação cultural garante um aumento no fluxo turístico nos municípios de Alagoa Nova, Bananeiras, Serraria, Pilões e Alagoa Grande. Além do destaque para a cultura, os visitantes também poderão aproveitar sua viagem para conhecer os engenhos produtivos de cachaça e rapadura, experimentar a gastronomia regional, vivenciar trilhas ecológicas, contemplar e conhecer a história do ciclo do açúcar presente nos museus e no casario histórico das cidades do brejo que estão inseridas nos Caminhos dos Engenhos do Roteiro Integrado Civilização do Açúcar.


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